Orujo de Galicia


IEs el aguardiente obtenido por la destilación del orujo de albariño, en el proceso de destilación solo aprovechamos los corazones, fracción central del destilado, las cabezas, fracción inicial, y las colas, última fracción, se desechan.
Nuestro Orujo de Galicia tiene una graduación alcohólica de 45º

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